2张图片“传统茶点” 食材明细主料糯米粉200克黄豆面适量水适度辅料色拉油适度豆沙馅适度原味口味煮工艺半小时耗时普通可玩性制做驴打滚的作法步骤1糯米面中加到适量水，将糯米粉加热成面团，（水加到至面不占到手为适合）2盘子内涂上色拉油，将面团按平置盘中，进蒸锅蒸20分钟。3面团煮熟后敲一旁晾凉可用，看准时间将黄豆面放进锅中拌可用4将晾凉的面团，放进涂抹色拉油的保鲜膜内擀追。5在擀平的面皮上涂抹豆沙馅。
并刮，6将卷好的面团放进拌的豆面中，扯上豆面。7滚好豆面后，小块小块食用小窍门1.糯米面煮沸和面团时当面团不黏手时，就解释水量适合了，所以煮沸时要渐渐特，边加热边煮沸。2.如果没色拉油，用玉米油也可以，只要是没味道的油均可。
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